Лімонная кісьля
Зьвесткі зь Вікіпэдыі — вольнай энцыкляпэдыі.
Лімонная кісьля (2-гідроксі-1,2,3-прапантрыкарбонавая кісьля, 3-гідроксі-3-карбаксыпэнтандыёвая) (C6H8O7) — крышталічнае рэчыва белага колеру, тэмпэратура плаўленьня 153 ° C, добра рашчыняльная ў вадзе, рашчыняльная ў этылявым сьпірце, маларашчыняльная ў дыэтылявам этэры. Слабая трохасноўная кісьля. Солі і этэры лімоннай кісьлі называюцца цытратамі.
Літаратура [рэдагаваць]
- БЭ ў 18 тамах., Т.9. Мн., 1999, С.261 // Лімонная кіслата
Вонкавыя спасылкі [рэдагаваць]
Лімонная кісьля — сховішча мультымэдыйных матэрыялаў
 |
Гэта — накід артыкула па хіміі. Вы можаце дапамагчы Вікіпэдыі, пашырыўшы яго. |
