Сыраядзеньне
Зьвесткі зь Вікіпэдыі — вольнай энцыкляпэдыі.
Сыраядзеньне, сыраедзтва — ужываньне ў ежу не прыгатаваных (тэрмічная апрацоўка), не перапрацаваных (марынаваньне, квашаньне, кансэрвацыя) прадуктаў.
У залежнасьці ад жыцьцёвых абставін, набытых хвароб рацыён сыраеда можа складацца з сырой садавіны, гародніны, арэхаў, насеньня (якое магчыма прарасьціць), яек, сырой рыбы (напрыклад сашымі), сырога мяса (напрыклад карпачо) й непастэрызаваных, негамагенізаваных малочных прадуктаў (сырое малако, сыр, сыры йогурт).
Зьмест |
Варыянты сыраядзеньня [рэдагаваць]
Па колькасьці ўжываемых прадуктаў [рэдагаваць]
- усеяднае сыраядзеньне
- вэгетарыянскае сыраядзеньне
- вэганскае сыраядзеньне
- пажадлівае сыраядзеньне (сырамясаядзеньне, сыраядзеньне эпохі Палеаліту)
- садавінаядзеньне
Садавінаядзеньне альбо садавінаедзтва — гэта сыраедзтва, пры якім у ежу ўжываюцца выключна плады, зрываньне якіх не выклікае зьнішчэньня расьліны. Так напрыклад садавінаеды не ўжываюць морквы альбо салаты.
Па прынцыпах плянаваньня рацыёну [рэдагаваць]
- сьмешанае сыраядзеньне
- монатрофнае сыраядзеньне
Гісторыя [рэдагаваць]
Сыраядзеньне як рух [рэдагаваць]
Навуковыя пошукі [рэдагаваць]
Праблемы ўжываньня прыгатаванай ежы [рэдагаваць]
Рызыкі забруджаных прадуктаў [рэдагаваць]
Эвалюцыя чалавека [рэдагаваць]
Грамадзкае меркаваньне [рэдагаваць]
Гатаваньне ежы [рэдагаваць]
Крытыка й дыскусіі [рэдагаваць]
Глядзіце таксама [рэдагаваць]
| Гэта — накід артыкула пра ежу і напоі. Вы можаце дапамагчы Вікіпэдыі, пашырыўшы яго. |