Какава

Зьвесткі зь Вікіпэдыі — вольнай энцыкляпэдыі
Перайсьці да: навігацыі, пошуку
Какава
Theobroma cacao

Какава (Theobroma cacao) — від дрэваў з рода Тэаброма (Theobroma) падсямейства Byttnerioideae сямейства Мальвавыя (Malvaceae). Паходзіць з тропікаў Амэрыкі, культывіруецца па ўсім сьвеце ў трапічных вобласьцях абодвух паўшар’яў дзеля атрыманьня насеньня, якое выкарыстоўваецца ў кандытарскай прамысловасьці (глядзіце шакаляд) і мэдыцыне.

Словам «какава» таксама называюць насеньне дрэва какава і парашок, які з іх атрымліваецца; такую ж назву мае і напой.

Вонкавыя спасылкі[рэдагаваць | рэдагаваць крыніцу]

Commons-logo.svg  Какавасховішча мультымэдыйных матэрыялаў